CARTA (Iva Incluido)
ENTRANTES
- Cebiche de Gambas sobre Crujiente Aromatizado 15€
- Migas Tradicionales Aragonesas con HUEVO 65º 9€
- Jamón Ibérico de Bellota 18€
- Arroz Negro con Sepia al Gratén 15€
- Carpaccio de Jabalí con Vinagreta de Olivas Negras y Foie 15€
- Ensalada de Chipirones con Pescaditos Fritos y Cremoso de Curry 15€
- Tagliatelles al Pesto con Gambas 14€
- Arroz Caldoso de Bogavante 20€
PESCADOS
- Bacalao al Pil-Pil con Placton 17€
- Rodaballo al Horno con Romesco y Gambas 18€
- Tartar de Atún Rojo Balfego 21€
- Corvina con Pochas y Alcachofas 18€
CARNES
- Ternasco de Aragón Asado a la Antigua 16€
- Cochinillo Crujiente a la Canela con Compota de Manzana y Frutos Rojos 18€
- Entrecot de Ternera 17€
- Steak-Tartar 18€
- Solomillo de Ternera 18€
- Cordero Lechal de Nuestra Tierra 18€
- Chuletón de Blanca Lechal 17€
- Magret de Pato con Manzana y Frutos Rojos 15€
INFANTILES
- Combinado de Escalope de Pollo, Macarrones, Fritos y Patatas 9€
- Combinado de Hamburguesa, Macarrones, Fritos y Patatas 9€
POSTRES
- Trina-Piña Colada 5€
- Bizcocho de Chocolate Caliente con Frambuesa 6€
- Cremoso de Queso con Crumbles de Nuez y Yogurt 5€
- Borracho de Ron y Café 5€
- Carpaccio de Piña Osmotizada 4€